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Seraf Puesto de ajos del mercado de la ciudad por la que camino sin prisa |
Una sonrisa tan espontánea y honesta como la que me regala esta simpática señora, tiene que ser, sin duda, fruto de la tranquilidad y el bienestar del saberse segura, sin miedo, a salvo de los malos espíritus que a veces pululan sueltos por la ciudad.
Receta del ajo arriero: bacalao desmigao y desalao, mogollón de ajos, ñoras y/o pimientos choriceros, mijilla de pimento de la Vera, tomatillo pequeño maduro (opcional) aceite de oliva y... que se jodan los malos espíritus (veáse banqueros y políticos, mayormente)
ResponderEliminarcorrección de erratas: Pimentón de la Vera
ResponderEliminarUmmmm, me gusta tu receta, ¿Para cuando una invitación a comer, y la probamos? Yo pongo el vino. Besos guapa
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